Le plat du trencheur : une ancienne tradition à Lestrem en 1632
À Lestrem, en 1632, le « plat du trancheur » était réclamé aux futurs mariés. Deux amendes révèlent cette ancienne tradition.
À Lestrem, en 1632, le « plat du trancheur » était réclamé aux futurs mariés. Deux amendes révèlent cette ancienne tradition.
Des origines médiévales à la ville contemporaine Sur les bords de la Lys, Estaires fut pendant des siècles une petite cité flamande de marchands et de tisserands, dotée de ses propres coutumes et institutions Des premières paroisses médiévales à l’essor industriel, son histoire s’est construite autour de la rivière, des seigneuries et des communautés rurales…
À la fin du XVIIe siècle, Merville, Bailleul et Estaires s’opposent sur le règlement des maisons mortuaires de leurs bourgeois. Les archives de ce conflit ont conservé la trace de nombreuses successions, tutelles et familles mervilloises.